Ich habe mit Freude Luftfahrt und Informatik studiert, dann habe ich mich auf Wirtschaftsingenieurwesen spezialisiert. Ich bin Absolventin der Ecole Polytechnique Féminine und Pragmatismus begleitet mich seit meinen ersten Studienjahren. Da ich kurz nach meinem Studienabschluss, nach dem Unfalltod meines Vaters, auf das Anwesen zurückgekehrt bin, konnte ich nicht im Ingenieurswesen arbeiten. Um den Familienbesitz übernehmen zu können, erwarb ich in Dijon ein Diplom als Technickerin der Önologie, welches es mir ermöglichte, meine Kenntnisse in der Önologie zu perfektionieren und andere Weinliebhaber kennen zu lernen. 

 Teamfähigkeit und Menschlichkeit haben mich in meiner Unternehmensführung immer geleitet. Ich teile gerne und lasse mich von den verschiedenen Persönlichkeiten, denen ich begegne, inspirieren. Die Entdeckung verschiedener Kulturen, ihrer Sitten und Gebräuche hat mich schon immer gefesselt. Noch heute bin ich fasziniert, wenn ich andere Möglichkeiten entdecke, unsere Champagner zu verkosten. Die Magie des Champagners überrascht und erstaunt mich manchmal. Ich glaube weiterhin an die Macht eines Augenblicks, der um eine schöne Flasche Champagner herum geteilt wird. In einem kleinen Betrieb wie dem unseren hat man die Möglichkeit, in allen Bereichen zu agieren : Ich kümmere mich um die Weinbaupraktiken und die Wertschätzung des Terroirs . Ich nehme an den Assemblagen teil, die jedes Jahr strategische Arbeit und Präzision erfordern. Aber Verkauf und Marketing sind nach wie vor meine bevorzugten Bereiche, mit einer Vorliebe für die Neukundengewinnung.

Schließlich behalte ich immer das langfristige Ziel im Auge: den Übergang zur nächsten Generation . Bereits heute produzieren wir Weine, die in Zukunft von unseren Kindern vermarktet werden. Die Rebparzellen, die wir heute bepflanzen, werden ebenfalls von unseren Kindern betrieben werden. Jede meiner Handlungen ist eine Verpflichtung , die Konsequenzen für viele Jahre nach sich ziehen wird, weshalb ich jeder Entscheidung größte Bedeutung beimesse. Dabei bleibt die Herausforderung, die Leidenschaft, Geduld und Liebe zum Beruf weiterzugeben.

Einige Jahre nach meinem Ingenieurstudium beschloss ich, den Familienbesitz zu übernehmen und mich meinem Bruder anzuschließen. Ich habe mein Handwerk mit Pragmatismus gelernt und konnte dabei Energie aus meiner Winzerfamilie schöpfen. Als ich 1999 aufgrund des Berufs meines Mannes nach Asien ausgewandert bin, habe ich sofort begonnen, das Exportgeschäft, insbesondere in Asien, auszubauen. Ich stehe in ständigem Kontakt mit meinem Bruder, der den Weinberg bewirtschaftet.

 Ich hänge an der Entwicklung von Anbaupraktiken, die unser großartiges Terroir respektieren , weshalb ich darauf bestanden habe, dass wir die Zertifizierungen HVE und VDC erhalten. Geduld und Neugier treiben mich an, weshalb ich das WSET-Level 2 erwerben wollte, um ausländische Weine besser beurteilen zu können und eine genaue Vorstellung vom Stellenwert des Champagners in der Kommunikation zu haben. Ich konnte andere Wein-Enthusiasten kennen lernen, die sich für die Werte des Weins engagieren und ihnen verbunden sind.

 Ich habe 3 Jahre in Singapur und 2 Jahre in Miami gelebt, um meinen 3 Kindern die Möglichkeit zu geben, andere Kulturen kennen zu lernen. Auch heute reise ich, um unsere für die Champagne und den Champagner so spezifischen Werte zu vermitteln.